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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
梔子藍(lán)色素的應(yīng)用和制備 西安浩天
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25220 /公斤
25-1000200 /公斤
≥1000180 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安廠家
  • 發(fā)布日期: 2021-02-22
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
主要用途 著色劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
CAS 66-84-2
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg/桶
來源 天然著色劑
主要著色成分 其他
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
色素含量 99%
是否進(jìn)口

【公司簡介】 

西安浩天生物工程有限公司是一家生物高新技術(shù)企業(yè),主要從事各類天然植物提取物、精細(xì)化工原料,醫(yī)藥原料,保健品原料,化妝品原料的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的高新技術(shù)公司。 

公司堅(jiān)信質(zhì)量是企業(yè)的生命,整個(gè)生產(chǎn)流程從進(jìn)料-加工-檢驗(yàn)-出廠-售后服務(wù)等各環(huán)節(jié)都嚴(yán)格按照ISO9001:2000質(zhì)量管理體系進(jìn)行,“可靠的質(zhì)量, 的服務(wù)”是我們對每個(gè)客戶的承諾,我們堅(jiān)信只有客戶的成功,才有我們的成功。在浩天,我們始終致力于為客戶提供他們所亟需的可靠產(chǎn)品和服務(wù)。 

【產(chǎn)品簡介】

梔子藍(lán)色素是近年我國批準(zhǔn)使用的天然食用著色劑,色調(diào)柔和,染色性能好,易溶于水,對酸堿、熱、pH和多種常用抗氧化劑等較穩(wěn)定。梔子藍(lán)色素可采用微生物發(fā)酵法或酶促轉(zhuǎn)化法制備。梔子果實(shí)或梔子黃生產(chǎn)廢液中含有京尼平苷,經(jīng)β-葡萄糖苷酶(轉(zhuǎn)色酶)水解作用,從其糖苷鍵上脫去一分子葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)榫┠崞剑╣eniposide),京尼平與伯氨化合物進(jìn)行顯色反應(yīng)生成梔子藍(lán)色素。梔子藍(lán)色素深藍(lán)色粉末。易溶于水。不溶于乙醇、丙酮和石油醚等有機(jī)溶劑。在pH2~9范圍內(nèi)不變色,對光、熱、金屬離子穩(wěn)定。梔子藍(lán)色素主要用作食品色素,適用于糖果、飲料、果醬等。也可與其他天然色素配合使用。將梔子果實(shí)粉碎后,用乙醇溶液提取,經(jīng)過濾后加入酵母及供酵母生長的營養(yǎng)物。發(fā)酵一定時(shí)間,除去不溶物,將清液濃縮精制干燥而得。

【產(chǎn)品規(guī)格及包裝】

 固體粉末:25kg/桶、25kg/袋、20kg/箱、1kg鋁塑袋包裝,也可根據(jù)客戶要求定制! 

液體:20kg/桶、25kg/桶,也可根據(jù)客戶要求定制!


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