產(chǎn)品展廳
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西安浩天胭脂紅色淀 食品添加劑 食品級 胭脂紅著色劑 批發(fā)特價(jià)
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-50￥350 /公斤
- 50-500￥340 /公斤
- ≥500￥295 /公斤
- 品牌：浩天
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2020-08-12
- 更新日期： 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 500g |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 胭脂紅 |
| 有效物質(zhì)含量 | 75％ |
| 含量 | 75％ |
| 色素含量 | 75％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
【產(chǎn)品簡介】
[中文名稱]：胭脂紅鋁色淀
在國家食品中合成著色劑的測定標(biāo)準(zhǔn)（GB/T 5009.35-2003）中介紹了胭脂紅等其他人工合成色素的3種測定方法，如下所示：
1.高效液相色譜法
利用高效液相色譜法檢測胭脂紅的原理是，用聚酰胺吸附法或液-液分配法提取，制成水溶液，注入高效液相色譜儀，經(jīng)反相色譜分離，根據(jù)保留時(shí)間定性和與峰面積比較進(jìn)行胭脂紅的定量。
2.薄層色譜法
利用薄層色譜法檢測胭脂紅的原理是，水溶性酸性合成著色劑在酸性條件下被聚酰胺吸附，而在堿性條件下解吸附，再用紙色譜法或薄層色譜法進(jìn)行分離后，與標(biāo)準(zhǔn)比較定性、定量。
3.示波極譜法
利用示波極譜法檢測胭脂紅的原理是，食品中的合成著色劑，在特定的緩沖溶中，在滴汞電極上可產(chǎn)生敏感的極譜波，波高于著色劑的濃度成正比，當(dāng)食品中存在一種或兩種以上互不影響測定的著色劑時(shí)，可用此方法進(jìn)行定性定量分析 。
4.聶晶等也研究了合成色素胭脂紅、檸檬黃、莧菜紅、赤蘚紅的快速檢測方法微柱法，微柱法檢測合成色素的原理為，根據(jù)水溶性酸性合成色素在酸性條件下唄聚酰胺媳婦，在堿性條件下被解吸的特性，利用被分離物質(zhì)在吸附劑與展開劑之間分配系數(shù)不同，達(dá)到分離目的。
