產品展廳
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西安浩天紅曲紅使用范圍 食品級著色劑 鹵制品肉制品烘焙
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥140 /公斤
- 25-1000￥135 /公斤
- ≥1000￥120 /公斤
- 品牌：浩天
- 產地：中國 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2020-08-12
- 更新日期： 2023-06-20
產品詳請
| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標準 | GB |
| CAS | 39944-62-2 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 紅曲紅 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
【產品簡介】
【紅曲紅】作用：
紅曲紅作為一種色調自然鮮亮的著色劑，已廣泛應用于食品(肉制品、豆制品、酒、果汁、飲料、糖果、糕點)、化妝品等行業(yè)中。尤其是肉腸加工業(yè)，紅曲紅對提高產品檔次，效果十分理想。近年來，日本發(fā)明了許多紅曲色素應用方面的專利，有望開發(fā)紅曲紅新的應用領域。紅曲紅具有良好的水溶性，可將該產品按所需用量用水或酒精溶解，然后加人配料中著色。用量可根據所需色調而定。若用50℃左右的熱水先溶解，可縮短溶解時間。部分產品的用量(以液體培養(yǎng)品為準)：肉制品，50～500mg/kg；冰淇淋，30～120mg/kg；酒類，15～150mg/kg 。
