產品展廳
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西安浩天 批發可得然膠 食品級可得然膠 凝膠多糖 保水增筋
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥170 /公斤
- 25-100￥165 /公斤
- ≥100￥160 /公斤
- 品牌：浩天
- 產地：中國 陜西西安
- 發布日期： 2020-07-06
- 更新日期： 2023-06-20
產品詳請
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執行標準 | GB |
| CAS | 見包裝 |
| 包裝規格 | 25kg/桶 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
【關鍵詞】
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【公司簡介】
西安浩天生物工程有限公司是一家生物高新技術企業，主要從事各類天然植物提取物、
精細化工原料，醫藥原料，保健品原料，化妝品原料的研發、生產、銷售，與一體的化工
公司。
公司堅信質量是企業的生命，整個生產流程從進料-加工-檢驗-出廠-售后服務等各環節
都嚴格按照ISO9001：2000質量管理體系進行，“可靠的質量，優質的服務”是我們對每個
客戶的承諾，我們堅信只有客戶的成功，才有我們的成功。在浩天，我們始終致力于為客戶
提供他們所亟需的可靠產品和優質服務。
【產品簡介】
由于可得然膠具有在加熱條件下形成凝膠且熱不可逆的獨特性質，在食品行業中有著廣
泛和不可替代性的應用領域。
作為食品品質改良劑應用。
1．肉類食品:如香腸、火腿肉、肉丸等。效果：提高保水、結實性，減少冷、熱情況下
的品質降低，改善食感，使香腸等的乳膠更具安定性。
2．水產加工制品，效果：使食品富有彈性，改善食感，防止煮爛替代魚肉，提高成品
率。
3．熟食、點心類：如漢堡包、炸雞、餃子、燒賣。效果：提高保水性、食品品質、食
感，改良各類食品，除大豆蛋白味等。
4．面類食品: 如湯面，方便面等面食。效果：增加彈力、嚼感，防止煮爛、粘糊、湯
水混濁等。
5．調味汁、醬。效果：增加粘度，防沉淀，提高品質。
6．罐頭加工食品。效果：防滴漏、滲透，提高品質。
7．其他。效果：提高蛋糕冷凍時的保水性，抑制油炸食品的吸油，代替脂肪達到低
脂化效果等。
