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現貨供應 果膠酶 品質保障 食品級 酶制劑 西安浩天 量大從優
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥135 /公斤
- 25-1000￥128 /公斤
- ≥1000￥120 /公斤
- 產地：中國 西安
- 發布日期： 2020-07-03
- 更新日期： 2023-06-20
產品詳請
| 主要用途 | 酶制劑 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25kg/桶 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質期 | 24個月 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | 果膠酶 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
【關鍵詞】
現貨供應 果膠酶 品質保障 食品級 酶制劑 西安浩天 量大從優
【公司簡介】
西安浩天生物工程有限公司是一家生物高新技術企業，主要從事各類天然植物提取物、精細化工原料，
醫藥原料，保健品原料，化妝品原料的研發、生產、銷售，與一體的化工公司。
【產品簡介】
中文名稱：果膠酶
英文名稱：Pectinase
PH值特性：作用PH：2.5-6.0，最適作用PH3.0
溫度特性：作用溫度為15-55`C左右。最適作用溫度為50`C。
果膠酶由黑曲霉經發酵精制而得。外觀呈淺黃色粉末狀。果膠酶主要用于果蔬汁飲
料及果酒的榨汁及澄清，對分解果膠具有良好的作用。果膠酶是指分解植物主要成
分—果膠質的酶類。果膠酶廣泛分布于高等植物和微生物中，根據其作用底物的不
同。又可分為三類。其中兩類（果膠酯酶和聚半乳糖醛酸酶）存在于高等植物和微
生物中，還有一類（果膠裂解酶）存在于微生物，特別是某些*植物的致病微生
物中。
