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陜西西安家 直供梅花黃原膠 阜豐黃原膠 食品飲料懸浮增稠黃原膠
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥25 /公斤
- ≥25¥15 /公斤
- 產地:中國 陜西西安廠家
- 發布日期: 2020-06-28
- 更新日期: 2023-06-20
產品詳請
主要用途 | 增稠劑 |
執行標準 | GB |
CAS | 46130 |
包裝規格 | 25kg/袋 |
級別 | 食品級 |
有效物質含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
【關鍵詞】
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【公司簡介】
西安浩天生物工程有限公司是一家生物高新技術企業,主要從事各類天然植物提取物、
精細化工原料,醫藥原料,保健品原料,化妝品原料的研發、生產、銷售,與一體的化工公司。
【產品簡介】
黃原膠(英語:Xanthangum,音譯作三仙膠),俗稱玉米糖膠、漢生膠,是一種糖類(葡萄糖、蔗糖、
乳糖)經由野油菜黃單孢菌(en:Xanthomonascampestris)發酵產生的復合多糖體。
黃原膠為淺黃色至白色可流動粉末,稍帶臭味。易溶于冷、熱水中,溶液中性,耐凍結和解凍,不溶于乙醇。
遇水分散、乳化變成穩定的親水性粘稠膠體,具有以下特定:
1. 懸浮性和乳化性2. 良好的水溶性 3. 增稠性 4. 假塑性5. 對熱的穩定性6. 對酸堿的穩定性7. 對鹽的穩定性
8. 對酶解反應的穩定性