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| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執行標準 | GB |
| CAS | 見包裝 |
| 包裝規格 | 25kg/桶 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
優質食品級魔芋粉廠家生產公司西安浩天生物工程有限公司是陜西省的大型企業，也是國內為數不多的大型生產企業之一
魔芋，是一種多年生天南星科草本根莖植物。生魔芋有微量毒性。魔芋是個大家族，全世界大約有上百種，中國就有30余種，并且在我國種植面積很廣。魔芋用途非常廣泛，經過近十多年的研究，已將魔芋制成魔芋精粉。采用魔芋制成的食品已有幾百種。并經研究證明它具有*、降糖、*、通便等多種功用。魔芋含有葡苷聚糖，是一種高分子化合物，具有很強的吸水性，吸水后體積可膨脹80-100倍，食后易被消化吸收。并能吸附膽固醇和膽汁酸，對*，減少*病發作有一定效用。魔芋還含有可溶性膳食纖維，這種纖維對抑制餐后*很有效，因而魔芋精粉及其制品都是**的理想降糖食品。應用后可減輕胰島負擔。
魔芋具有多種防病保健功用，經常食用魔芋食品對身體大有好處。魔芋傳統的做法是做成魔芋豆腐。目前在日本、韓國的雜貨店中就有魔芋粉出售，一般一袋魔芋配一袋石膏粉。由家庭主婦在家中制作魔芋豆腐，作為了家庭常規菜肴食用。
由于魔芋葡甘聚糖單糖的鍵合方式和纖維素相似，在小腸中并不能降解為單糖吸收，所以適用于*人等不能攝入過多糖類的情況。也正因為如此，魔芋可作為*食品的原料。
魔芋粉按顆粒可分為：普通魔芋粉、普通魔芋精粉、普通魔芋微粉、純化魔芋粉、純化魔芋精粉、純化魔芋微粉。
普通魔芋精粉顆粒狀、無結塊、無霉變；普通魔芋微粉粉末狀、少量顆粒狀
魔芋粉中葡甘聚糖含量
A.1 原理
魔芋葡甘聚糖經酸水解后生成D-甘露糖和D-葡萄糖兩種還原糖，3,5-二硝基水楊酸與還原糖在堿性介質中共沸后被還原成棕紅色的氨基化合物，在一定范圍內，還原糖的量同反應液的顏色強度呈正比例關系，利用分光光度法可測知樣品中魔芋葡甘聚糖的含量。
食品級魔芋粉供應商產品的主要作用：
⒈魔芋的藥用成份能清出沉積在*的脂肪和膽固醇。
⒉魔芋含有豐富的膳食纖維，在*內膳食纖維能*，促使排便，清除腸內脂肪的堆積，加速有毒物質排出體外，*、*潔胃
3.魔芋具有*,*。魔芋能*和甘油三酯,*和*。
4.*作用
1）魔芋葡甘露聚糖有很強的溶脹能力,吸水性很強,成為粘性纖維素,粘性纖維可減慢食物從胃至小腸的通過,延緩消化和吸收營養物質。由于*,使脂肪酸在體內的合成也下降,起到*的作用;
2）葡甘露聚糖吸水膨脹后產生一種飽腹感,在一定程度上起到控制飲食作用;葡甘露聚糖*,使部分未被吸收的營養物質隨糞便排除,起到通便的作用而*
長期食用魔芋粉制品不只是有利于*者。同樣有利于便秘、*和提高機體*發揮*。
我司是食品級魔芋粉廠家主要產品有抗氧化劑、著色劑、營養強化劑、防腐劑、甜味劑、增稠劑。均以通過質量體系檢驗。
