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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
小麥蛋白粉 食品級 西安浩天
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國 西安市
  • 價(jià)格: ¥14/公斤
  • 發(fā)布日期: 2015-05-16
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
主要用途 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
CAS 93384-22-6
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
外觀 粉末
保質(zhì)期 24個(gè)月
有效物質(zhì)含量 99%
主要營養(yǎng)成分 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
含量 99%
是否進(jìn)口


【產(chǎn)品簡介】

小麥蛋白粉

在肉制品中的應(yīng)用,生產(chǎn)香腸制品時(shí),添加2—3%小麥蛋白粉,可增強(qiáng)產(chǎn)品彈性、韌性、持水性,使期久煮久炒不碎。當(dāng)將小麥蛋白粉用于脂肪含量多的富肉香腸制品中,乳化性更為明顯。

在水產(chǎn)品加工中的應(yīng)用:在魚糕中加2—4%的小麥蛋白粉,利用其強(qiáng)吸水性和延展性,可強(qiáng)化魚糕彈性、黏結(jié)性。在魚肉香腸制作中,加3—6%的小麥蛋白粉,可以改變因高溫處理引進(jìn)制品品質(zhì)下降的缺陷。

在保健品嬰兒制品中的應(yīng)用:在各種保健食品的嬰幼兒食品生產(chǎn)中,添加1—2%的小麥蛋白粉作為蛋白添加物,食品的氨基酸含量在85%以上,可充分保證營養(yǎng)。同時(shí)又提高了鈣、磷、鐵的含量,尤其是鈣的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于雞蛋、牛肉等食品,更有利于嬰幼兒、青少年的健康發(fā)育。


1】訂購方法:電話咨詢報(bào)價(jià)-簽訂合同-付款-發(fā)貨

2】運(yùn)輸方式:長期合作快遞公司:申通,韻達(dá),順豐,圓通快遞;合作物流:德邦物流,華宇物流,佳吉物流等等。可根據(jù)客戶需求發(fā)指定快遞或物流。

3】質(zhì)優(yōu)價(jià)廉:歡迎訂購,產(chǎn)品量大價(jià)優(yōu)。







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