產品展廳
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產品詳請
主要用途 | 甜味劑 |
執行標準 | GB |
CAS | 139-05-9 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25kg/袋 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
【公司簡介】
西安浩天生物工程有限公司是一家專業從事甜味劑,維生素系列,酶制類,氨基酸,膠體,增稠劑,酸味劑,鐵鹽,鈣鹽,鎂鹽,鋅鹽,乳化劑,防腐劑,醇糖類等生產、銷售與服務的公司。
【產品簡介】
甜蜜素(Sodium cyclamate),學名為環己胺磺酸鈉(C6H11NHSO3Na),是由氨基磺酸與環己胺(C6H11NH2)及NaOH反應而制成的非營養型合成甜味劑。甜蜜素從外觀上看是白色針狀、片狀結晶或結晶狀粉末,熔點約為170℃。甜蜜素10%水溶液呈中性(pH 值為6.5),對熱、光和空氣穩定。加熱后略有苦味。分解溫度約為280℃,不發生焦糖化反應。溶于水(1g/5mL) 和丙二醇(1g/5mL),幾乎不溶于乙醇、乙醚、苯和氯仿。
甜蜜素的甜味呈現的較慢,但持續時間長,甜味比較純正,可以替代蔗糖或與蔗糖混合使用。甜蜜素也可以和糖精混合使用,以掩蔽糖精的不良味覺,甜蜜素與糖精的使用比例為10∶1時,產品風味效果較好。甜蜜素的優點是甜味較好,后苦味比糖精低,成本較低; 缺點是甜度不高,用量大,易超標使用。
【包裝】本品采用雙層包裝:內層用食用聚乙烯塑料袋密封,外用紙板箱包裝。每箱凈含量為25kg,還可根據用戶需要包裝。
【運輸】應輕裝輕卸。防止日曬、雨淋,不能與有毒、有害物品混運、本品為非危險品,可按一般化學品運輸。
【貯存】應貯存在干燥清潔避光的環境中,嚴禁與有毒物質混放,以免污染。保質期為兩年。