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| 主要用途 | 營養強化劑 |
| CAS | 625-49-7 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25kg/桶 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質期 | 2年 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | 煙酰胺 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
【關鍵詞】
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【產品簡介】
【英文名】：Nicotinamide；Niacinamide；VitaminPP
【CAS】：98-92-0
【分子式】：C6H6ON2
煙酰胺是B族維生素的一種，又名：維生素B3、維生素PP，是人體及動物體構成重要輔酶I及輔酶II的直接前體。在醫藥領域，
煙酰胺用于 糙皮病及*和*等。近幾年，煙酰胺在日常護理化妝品中得到了廣泛應用。玉蘭油的維他納新、凈白瑩彩系列，
旁氏美白霜以及妮維雅保濕美白霜等均含有煙酰胺。煙酰胺以2%的用量用于化妝品的基礎膏霜體系中，可以起到嫩白、抗皺的效果。
煙酰胺的美白作用和機理在GB 1370236 、 US 3937810 、 US 4096240 、 EP 396422和WO 9409756等專利中均有闡述。煙酰胺應
用于洗*用品中，可以刺激毛囊，*，起到*的作用。另外，煙酰胺還可以修復呲裂分叉的頭發。煙酰胺發
揮其 粉刺作用的機理尚未弄清，但有一點可確定的是煙酰胺參與了一種*反應。
【相對分子質量】：122.13
煙酰胺是輔酶I和輔酶II的組成部分，成為許多脫氫酶的輔酶。煙酰胺缺乏時可影響細胞的正常呼吸和代謝而引起糙皮病。煙酰胺
胃*易吸收，吸收后分布到全身組織，經 代謝，僅少量以原形自尿液排出。用于補充營養及 *、*等。
在食品加工中，煙酰胺被同Vc一起用作助色劑。
【性狀】
白色結晶或結晶性粉末，無臭或幾乎無臭，味苦。本品1g約溶于1mL水或1.5mL乙醇或10mL甘油，對光、熱及空氣穩定，在無機
酸、堿溶液中強熱，則水解問煙酸。
【用途】
營養強化劑；肉類發色劑。可用于谷類及其制品，嬰幼兒食品，飲料及乳飲料，配制酒，軟飲料，果汁（果味）型飲料，學齡前兒
童配方粉，孕產婦配方粉，方便面粉包。
【公司簡介】
西安浩天生物工程有限公司是一家生物高新技術企業，主要從事各類天然植物提取物、精細化工原料，醫藥原料，保健品原料，
化妝品原料的研發、生產、銷售，與一體的化工公司。
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