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主要用途 | 抗氧化劑 |
執行標準 | GB |
CAS | 987-56-4 |
型號 | 食品級異抗壞血酸鈉 |
包裝規格 | 25*1 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
【關鍵詞】
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【公司簡介】
西安浩天生物工程有限公司是一家生物高新技術企業,主要從事各類天然植物提取物、精細化工原料,醫藥原料,保健品原料,化妝品原料的研發、生產、銷售,與一體的化工公司。
公司致力于人類健康,"集天然資源創造高端精品,以*質量滿足顧客需要"。 公司位于西安市高新技術產業開發區,擁有高科技先進技術和高等專業優秀人才優勢,與多所科研院校緊密合作,已形成多學科、全方位、高層次的技術、管理精英團隊,曾多次承擔國家、省、市級科研項目。充分利用地區自然條件的*資源,歷經多年發展,形成企業的核心競爭力。
浩天公司的名稱“sciphar”即為“科學醫藥”。公司擁有完善的提取、分離、精制干燥設備和技術,具有豐富的生產天然植物提取物的經驗和嚴格的質量控制體系,并建起了完善的銷售服務體系,產品遠銷美國、歐洲、中東及亞太等五大洲,規模居西北和全國前列,贏得良好的國際信譽。
公司堅信質量是企業的生命,整個生產流程從進料-加工-檢驗-出廠-售后服務等各環節都嚴格按照ISO9001:2000質量管理體系進行,“可靠的質量,優質的服務”是我們對每個客戶的承諾,我們堅信只有客戶的成功,才有我們的成功。在浩天,我們始終致力于為客戶提供他們所亟需的可靠產品和優質服務。
【產品簡介】
異抗壞血酸鈉(d-sodium erythorbate)又名赤藻糖酸鈉,是一種新型生物型食品抗氧、防腐保鮮助色劑。能防止腌制品中*- 亞硝胺的形成,根除食品飲料的變色、異味和混濁等不良現象。廣泛用于肉類、魚類、蔬菜、水果、酒類、飲料及罐頭食品的防腐保鮮助色。主要以大米為主要原料,采用微生物發酵生產獲得產品。按國家GB8273 - 87 標準生產 。用量和具體適用范圍按2760執行。
1. 肉制品中:作為發色助劑,保持色澤,防止亞硝胺類(如亞硝酸鹽)形成,改善風味,切口不易褪色。腌制咸 菜:保持色澤,改善風味。
2. 冷凍魚蝦:保持色澤,防止魚表面氧化產生腐臭味。
3. 啤酒及葡萄酒:在發酵后加入,防止異味和混濁,保持色香味,防止二次發酵
4.果汁及醬類:在裝瓶時加入,保持天然VC,防止退色,保持原有風味。
5. 水果儲存:噴霧或配合檸檬酸使用,保持色澤風味,延長儲存期。
6.罐頭制品:在裝罐前加入到湯汁,保持色香味。
7. 用于面包中,可保持面包的色澤,自然風味和延長保質期,且*。
8.中國<<食品添加劑使用衛生標準>規定用于面包.方便面.最大使用量為0.2g/kg,用于湯料,肉制品最大使用量1.0g/kg.
對肉制品的用量為0.5~0.8/kg。對冷凍魚類,在冷凍前用0.1%-0.6%的水溶液浸漬。對果汁等飲料的使用量為0.01%~0.025%。蘋果調味醬罐頭,0.15g/Kg(單用或與抗壞血酸合用量)午餐肉,熟肉末,熟豬前腿肉,熟火腿,0.5g/kg(單用與抗壞血酸及其鈉鹽合用量,以抗壞血酸計),桃子、蘋果醬:2g/kg水果罐頭0.75-1.5g/l,天然果汁0.08-0.11g/l.啤酒0.03g/l。
本產品應密閉存放于通風、干燥、陰暗的庫房中,不得與有毒物質混放在一起,運輸中要求與存放相同。
【付款方式】您可以選擇多種方式付款(支付寶、銀行卡、網上銀行、微信轉賬)
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