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數不多的大型生產企業之一，始終以“質量*、信譽*、服務至上”銷售

魔芋膠

KJ/30

系列（食品級） 魔芋的主要成份是葡甘露聚糖（簡稱KGM），它是一種高分子多糖和可

溶性膳食纖維，在水中的溶脹度大，有好的粘稠性，成膜性，膠凝性，粘接性及附著力，

 由于魔芋所具有多種理化性質，使魔芋在食品工業中具有廣泛的應用和開發價值。素有

“東方魔粉“之稱。還應用于印染、化工、石油鉆探等行業。

外觀：色澤潔白，顆粒細膩均勻，粒度通過120目或200目。

產品特點：粘度高，溶解快速，透明度高，水溶液均勻穩定性好，膨脹系數在100倍以

上，無魔芋特有的氣味。

加 工過程：以魔芋精粉為原料，利用食用酒精為載體，運用生物技術結合先進的設備和

工藝經多次浸泡提取去除精粉中的淀粉、灰份、纖維素、色素、生物堿等雜質， 而得到

的高純度的葡甘露聚糖，其干基含量達80-95%為高純度的膠體，加工過程不使用任何化

學添加劑，從而保證了產品的品質和純度。