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玉米糖膠用途西安浩天生產
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥55 /公斤
- ≥25￥50 /公斤
- 品牌：浩天
- 產地：中國 陜西西安廠家
- 發布日期： 2015-04-24
- 更新日期： 2023-06-20
產品詳請
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執行標準 | GB |
| CAS | 見包裝 |
| 包裝規格 | 25kg/袋 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
【產品簡介】
玉米糖膠是目前國際上集增稠、懸浮、乳化、穩定于于一體．性能好的生物膠。
玉米糖膠的分子側鏈末端含有丙酮酸基團的多少，對其性能有很大影響。
玉米糖膠具有長鏈高分子的一般性能，但它比一般高分子含有較多的官能團，在特定條件下會顯示獨特性能。
玉米糖膠在水溶液中的構象是多樣的，不向條件下表現不同的特性。
不同規格型號的食品級玉米糖膠，作為增稠劑用于果汁飲料，可懸浮果肉，增強口感；用于沙司、色拉、沙拉醬，可提供易傾注性和良好的粘附性；用于烘焙食品，增加蜂窩氣泡含量，提高持水性能，增加韌性，延長保質期；用于冷凍食品，增稠及增加細膩度，穩定食品結構，多微孔，無冰凌、延長貨架壽命。
【產品規格及包裝】
固體粉末：25kg/桶、25kg/袋、20kg/箱、1kg鋁塑袋包裝，也可根據客戶要求定制！
液體：20kg/桶、25kg/桶，也可根據客戶要求定制！
