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西安浩天生物工程有限公司
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產品展廳
乳糖醇 生產 西安浩天 品質現貨
起訂量 (公斤)價格
1-2550 /公斤
≥2540 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產地:中國 陜西西安廠家
  • 發布日期: 2015-04-24
  • 更新日期: 2023-06-20
產品詳請
主要用途 甜味劑
執行標準 GB
CAS 585-86-4
型號 食品級
包裝規格 25kg/袋
有效物質含量 99%
含量 99%
是否進口

【公司簡介】 

西安浩天生物工程有限公司是一家專業從事甜味劑,維生素系列,酶制類,氨基酸,膠體,增稠劑,酸味劑,鐵鹽,鈣鹽,鎂鹽,鋅鹽,乳化劑,防腐劑,醇糖類等生產、銷售與服務的公司。

 公司堅信質量是企業的生命,整個生產流程從進料-加工-檢驗-出廠-售后服務等各環節都嚴格按照ISO9001:2000質量管理體系進行,“可靠的質量, 的服務”是我們對每個客戶的承諾,我們堅信只有客戶的成功,才有我們的成功。在浩天,我們始終致力于為客戶提供他們所亟需的可靠產品和服務。 

【產品簡介】 


溶解性

乳糖醇極易溶于水,微溶于乙醇,10%乳糖醇水溶液的pH為4.5~8.5。常溫下乳糖醇的溶解度和粘度與蔗糖相近,低溫下其溶解度比蔗糖低。另外,當乳糖醇溶解時它不僅不會放出熱量,而且還會吸收熱量。

穩定性

乳糖醇的穩定性較強,在酸、堿、光及高溫條件下仍能保持其穩定性。此外乳糖醇的分子結構中不存在游離羥基,是非還原性糖醇,不能發生美拉德反應和酶降解反應。這樣將乳糖醇添加到需高溫處理或酸性、堿性食品中,可避免和減少食品變質,較好地保持食品原有的色、香、味。

制法

乳糖醇是由脫脂乳制得乳糖,然后在鎳催化下經加壓氫化(100℃,30%~40%乳糖液,4MPa)后過濾,經離子交換樹脂和活性炭精制后濃縮、結晶而成。

 【產品規格及包裝】 

固體粉末:25kg/桶、25kg/袋、20kg/箱、1kg鋁塑袋包裝,也可根據客戶要求定制! 

液體:20kg/桶、25kg/桶,也可根據客戶要求定制!