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| 主要用途 | 防腐劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 541-89-7 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25公斤/桶 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
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【性 狀】白色結晶粉末
【CAS 號】20702-77-6
【含 量】≧98%
【產品描述】
本產品是由柑橘類天然植物中提取的新橙皮苷為原料，經過合成得到的一種天然甜味劑。具有甜度高，熱量小，后味持續時間長，甜味清爽、純正且愉快的特點，在高溫、酸性和堿性條件下都表現出較好的穩定性，無毒性，易保存，代謝速度快。
【產品功能】
1 甜味劑。
2 調味劑、增效劑。
3 苦味抑制劑。
【應用范圍】 食品；飲料；飼料；醫藥。
[產品名稱]：新橙皮甙二氫查爾酮 Neohesperidin dihydrochalcone
[ CAS# ]：(20702-77-6)
[分子式及分子量]：C28H36O15 612.58
[產品來源]：蕓香科酸橙幼果，Citrus Aurantium L
[物理性質]：M.P.156~158℃，可溶于45℃熱水
[產品外觀]：屬于二氫黃酮類，外觀類白色
[產品規格]：98% HPLC
[作用功效]：NHDC的甜度是蔗糖的1500到1800倍，是糖精的20倍。NHDC的甜度高，口感好，*，且對其他甜味劑或香味劑有增效的作用。本品口感清爽、余味持久，使用后沒有糖精或甜菊素那種不愉快的感覺。更難能可貴的是，NHDC具有*的*，再加上其甜味時間稍遲、持續時間較長的特點，因此NHDC作為一個獨特的添加劑與其它甜味劑配合使用，用于食品與飲料味道的改善、增強及總體改善，并具有*屏蔽苦味的功效。
新型飼料增香、增甜劑
新橙皮苷二氫查爾酮（簡稱NHDC）是從柑橘類天然植物中提取的新橙皮苷經過氫化而成的黃酮類衍生物，是一種具有苦味抑制和風味改良的功能性甜味劑。
產品特點：
1、甜度高，熱量小。其特點在于甜度大（蔗糖甜度的1500-1800倍），口感清爽，余味持久，并具有*的屏蔽苦味的功效。NHDC的糖苷基在體內發生水解，而糖苷基幾乎不參與代謝，所以NHDC的熱能值極小，可以作為低能量食品甜味劑。
2、甜味慢，時間長。新橙皮苷二氫查爾酮的甜度特點是：甜味來得慢，后味持續時間長，甜味清爽且愉快，能有效降低人體和動物體對動物飼料中可能帶有的苦味的敏感程度。NHDC甜度達到最大值的時間要比糖精和蔗糖都長，而且持續時間也較長。
3、穩定好，無毒性。它無誘變性，無致*性，無致齲行，無明顯的毒性效應，對身體無不良的影響，代謝速度快。該甜味劑作為一種食品香料已被收錄于我國GB2760-2007食品添加劑使用衛生標準（I1297）,并被美國FDA列為公認的無毒化合物。
該產品在飼料工業中的應用：
新橙皮苷二氫查爾酮可廣泛應用于食品、飲料、糖果和保健品中，其在飼料中更有著廣泛的用途。新橙皮苷二氫查爾酮作為甜味劑加入到飼料中，可使飼料口味超甜，能增大崽豬食欲，明顯促進其生長和降低每千克增重的飼料消耗。新橙皮苷二氫查爾酮與別的甜味劑復配使用時，尤其是與糖精復配時，能產生優良的協同作用。糖精的金屬余味可以造成嚴重的問題（特別是當其用于仔豬日糧中時），足夠濃度的NHDC是提供余味掩蓋作用所必須的。
