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食品級 丁基羥基茴香醚 抗氧化劑 添加劑 營養強化劑 粉末狀
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥240 /公斤
- 25-1000￥220 /公斤
- ≥1000￥190 /公斤
- 品牌：浩天
- 產地：中國 陜西西安
- 發布日期： 2022-02-17
- 更新日期： 2023-06-20
產品詳請
| 主要用途 | 抗氧化劑 |
| 執行標準 | GB |
| 生產許可證編號 | SC12063701400047 |
| CAS | 654-82-7 |
| 型號 | 食品級BHA |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
對氯苯酚路線
以對氯苯酚為原料，將其與混合，在磷酸存在的條件下反應。得到產品為4，2～CI(Me。OC。H。OH和4，2，6-C1(Me。C)：C。H。OH的混合物，前者與CH。ONa在甲醇溶液中發生Williamson反應，即得產品3-BHA
對甲氧基苯酚路線
對甲氧基苯酚的合成關鍵在于叔丁基與苯環的結合，因此縮合催化劑的選擇最重要，比較早前的工藝中使用質子酸作為催化劑，如磷酸等，但反應條件較為苛刻，而且需要較高的溫度。據日本專利報道以離子交換樹脂為催化劑，反應溫度65～75℃，總產率可達到68．5%，其中3-BHA的含量為51．8%，所得產品中3-BHA為90%。
毒理：
①LD50：小鼠口服1100mg/kg（bw）（雄性），小鼠口服1300mg/kg（bw）（雌性）；大鼠口服2000mg/kg（bw），大鼠腹腔注射200mg/kg（bw）；兔口服2100mg/kg（bw）。
②ADI：0~0.5mg/kg（FAO/WHO，1994）。
③GRAS：FDA-21CFR182.3169，172.110，172.515，172.615，172.340。
對食品安全的影響一般認為BHA毒性很小，較為安全。對小鼠(雄)經口LD50為1．1g/kg體重，對大鼠經口LD50為2．09/kg體重。日本于1981年用含2%BHA料喂大白鼠兩年，發現其前胃發生扁平上皮，故自1982年5月限令只準用于棕櫚油和棕櫚仁油中，其他食品禁用。
