產(chǎn)品展廳
|
食品級(jí) 植酸鈉 西安浩天 當(dāng)天發(fā)貨 批發(fā)零售
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥145 /公斤
- 25-200￥140 /公斤
- ≥200￥130 /公斤
- 品牌：浩天
- 產(chǎn)地：中國(guó) 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2021-12-09
- 更新日期： 2023-06-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 抗氧化劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701400047 |
| CAS | 14306-25-3 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
這是因?yàn)橹菜峒捌溻c鹽的主要功能基團(tuán)是六元環(huán)結(jié)構(gòu)，有24個(gè)氧原子、12和羥基和6個(gè)磷酸基，當(dāng)與金屬相遇時(shí)，易形成多個(gè)螯合環(huán)，且所形成的絡(luò)合物穩(wěn)定性強(qiáng)。因此，植酸及其鈉鹽在食品、醫(yī)藥、日化等行業(yè)具有廣泛的應(yīng)用價(jià)值。制備植酸鈉的制備方法主要有兩種:①植酸與氫氧化鈉中和反應(yīng);②離子交換法。植酸主要來(lái)源于植物種子、谷物、胚芽和米糠中，可通過(guò)化學(xué)合成法、微生物發(fā)酵法、溶劑萃取法等方法提取。生物活性概述植酸鈉為有機(jī)鈉鹽，白色吸濕性粉末，易溶于水，其水溶液具有較強(qiáng)的堿性.植酸鈉既含有較多的鈉離子，可以作為活性染料促染劑，又具有一定的堿性，可以作為活性染料固色劑。植酸/植酸鈉廣泛存在于谷類、豆類和油料作物等中，應(yīng)用非常廣泛，在食品工業(yè)上可用作食品抗氧化劑、抑菌劑、護(hù)色劑、螯合劑和保鮮劑等。植酸鈉在一定條件下Chemicalbook易發(fā)生水解，水解可生成肌醇五磷酸鈉、肌醇四磷酸鈉、肌醇三磷酸鈉、肌醇二磷酸鈉、肌醇磷酸鈉和肌醇。其中肌醇三磷酸具有在動(dòng)植物細(xì)胞內(nèi)信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)的作用;肌醇則具有、防止衰老的作用。植酸鈉由于其較強(qiáng)的螯合能力，易于與鈣、鎂等金屬離子結(jié)合為螯合物，且所形成的絡(luò)合物穩(wěn)定性強(qiáng)，在食品、醫(yī)藥、日化等行業(yè)具有廣泛的應(yīng)用價(jià)值。
