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西安浩天生物工程有限公司
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食品級 植酸鈉 西安浩天 當天發貨 量大從優 貨源充足
起訂量 (公斤)價格
1-25145 /公斤
25-200140 /公斤
≥200130 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產地:中國 陜西西安
  • 發布日期: 2021-12-09
  • 更新日期: 2023-06-20
產品詳請
主要用途 抗氧化劑
執行標準 GB
生產許可證編號 SC12063701400047
CAS 14306-25-3
型號 食品級
包裝規格 25kg/桶
有效物質含量 99%
含量 99%
是否進口

應用植酸鈉,又稱肌醇六磷酸鈉,英文名稱:sodiumphytate,常溫下為白色粉末,易溶于水。其母體植酸(肌醇六磷酸)是一種廣泛存在于植物種子、谷物、胚芽和米糠中的有機磷酸化合物。植酸及其鈉鹽具有較強的金屬螯合能力,是一種少見的金屬多齒螯合劑。這是因為植酸及其鈉鹽的主要功能基團是六元環結構,有24個氧原子、12和羥基和6個磷酸基,當與金屬相遇時,易形成多個螯合環,且所形成的絡合物穩定性強。因此,植酸及其鈉鹽在食品、醫藥、日化等行業具有廣泛的應用價值。制備植酸鈉的制備方法主要有兩種:①植酸與氫氧化鈉中和反應;②離子交換法Chemicalbook。植酸主要來源于植物種子、谷物、胚芽和米糠中,可通過化學合成法、微生物發酵法、溶劑萃取法等方法提取。生物活性Sodiumphytatehydrate(Phyticacid,Dodecasodiumphytate,Myo-inositolhexakis,Inositolhexakisphosphate)是其他肌醇磷脂和焦磷酸鹽的前體和貯藏庫。在,它被用作低鈣劑和絡合劑,以移除微量重金屬離子。化學性質純白色顆粒結晶,可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有機溶劑,來源于米糠,植物胚芽,玉米。用途用于食品、化妝品、香皂、罐頭添加劑

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