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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級(jí) 尼泊金異丁酯 西安浩天生物 貨源充足 一公斤起訂
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-2580 /公斤
25-100070 /公斤
≥100055 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安廠家
  • 發(fā)布日期: 2021-12-03
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 防腐劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701400047
CAS 4247-02-3
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25kg/袋
成分 其他
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口
類型 蔬保鮮劑

分子量:194.2271

密度:1.105g/cm3

沸點(diǎn):302.3°C at 760 mmHg

閃點(diǎn):125.4°C

蒸汽壓:0.000556mmHg at 25°C

由對(duì)羥基苯甲酸與異丁醇酯化而得。酯化反應(yīng)在硫酸存在下進(jìn)行,以苯或甲苯為溶劑,加熱回流反應(yīng),得到對(duì)羥基苯甲酸異丁酯。按《日本食品添加物公定書》規(guī)定,產(chǎn)品純度應(yīng)在99%以上。該品毒性較小,鼠口服LD50為8.38g/kg。

很少單用,常與異丙酯、丁酯等混合,作為水包油型乳化劑使用。比單純丁酯的溶解度增加2~3倍。易用于醬油。 

與對(duì)羥基苯甲酸丁酯一樣,可用作食品的保存劑、防霉劑。時(shí)下日本允許使用的對(duì)羥基苯甲酸酯類,有乙酯、丙酯、異丙酯、丁酯、異丁酯和另丁酯等6種,其中以丁酯的。一般來說,構(gòu)成酯的醇的碳原子數(shù)越大,越強(qiáng),而毒性相反,碳原子數(shù)越小,毒性越大。該品對(duì)各種霉菌、酵母都有抑制或殺滅作用,而且不太受pH的影響。限用于醬油、醋、清涼飲料、果子露、水果沙司、水果及瓜果類蔬菜(限于表皮部分)。用量為對(duì)羥基苯甲酸的1.4倍。


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