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毒性ADI延期決定(FAO/WHO，2001)。LD5016.0g/kg(小鼠，皮下注射)。小鼠短期毒性試驗有抑制、對人有引起急性等報告。在對羥基苯甲酸酯類中，本品的防腐效果，但毒性也。使用限量日本(1998，以對羥基苯甲酸計，括號內數據為折Chemicalbook合成本品的量，g/kg)：醬油0.25g/L(0.35g/L)、食醋0.1g/L(0.14g/L)；清涼飲料及糖漿0.1(0.14)；水果調味醬0.2(0.28)；果蔬0.012(0.016)。化學性質白色結晶粉末。稍有特殊臭味。微溶于水，溶于醇、醚和三氯甲烷。

中文名稱：尼泊金丁酯，對羥基苯甲酸丁酯

英文名稱：butylparaben,butyl chemosept,butylparasept

CAS： 94-26-8

分 子 式： C11H14O3

分 子 量： 194.23

熔 點： 68～69℃

性 狀： 白色結晶，微有特殊氣味，溶于醇、醚和氯仿，難溶于水，口嘗時有麻舌感

溶解性：微溶于水,易溶于乙醇、丙二醇、乙醚和氯仿等有機溶劑中。