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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級(jí) 單辛酸甘油酯 西安浩天 實(shí)力商家 一公斤起訂
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-2550 /公斤
25-100040 /公斤
≥100030 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2021-12-01
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 防腐劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701400047
CAS 26402-26-6
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25公斤
成分 其他
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口
類(lèi)型 肉制品防腐劑

試劑和材料

甘油;冰乙酸;2.7g/L的高碘酸-乙酸混合溶液;5%乙酸溶液;高氯酸-乙酸混合溶液:10+4.4;150g/L的碘化鉀溶液;0.1mol/L的硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液;10g/L的淀粉指示液。


分析步驟

試樣制備

試樣必須是均質(zhì)的,如果需要熔化,熔化的溫度不應(yīng)超過(guò)其凝固點(diǎn)10℃,過(guò)分加熱會(huì)導(dǎo)致試樣的單辛酸甘油酯含量減少。若試樣含有游離甘油,這類(lèi)試樣應(yīng)在激烈攪拌下完全熔化均一后再取樣稱量。

測(cè)定

稱取約0.15g~0.17g試樣,至0.001g,將試樣溶解在中,全部轉(zhuǎn)移到50mL容量瓶?jī)?nèi),以定容,充分搖勻,然后全部倒入250mL分液漏斗,并以50mL水分四次沖洗干凈器皿,一起并入分液漏斗,加塞塞緊,激烈搖動(dòng)內(nèi)容物1min(中間倒置排氣兩次),然后靜置1h~3h至分層,此時(shí)有機(jī)相須澄清、或稍有混濁(如形成乳化液,不能分離時(shí),可用50mL乙酸溶液代替水重做)。分別收集有機(jī)相溶液和水相溶液。


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