產(chǎn)品展廳
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食品級 ε-聚賴氨酸鹽酸鹽 西安浩天 實力商家 全國配送
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥1950 /公斤
- 25-1000￥1800 /公斤
- ≥1000￥1770 /公斤
- 品牌：浩天
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2021-11-30
- 更新日期： 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 防腐劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400047 |
| CAS | 25988-63-0 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
| 成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
| 類型 | 肉制品防腐劑 |
ε-聚賴氨酸鹽酸鹽含量的測定
利用高效液相色譜測定ε-聚賴氨酸鹽酸鹽的含量。
A.4.2.1 磷酸氫二鉀。
A.4.2.2 硫酸鈉。
A.4.2.3磷酸。
A.4.2.4乙腈。
高效液相色譜儀：配有紫外檢測器，或其他等效的檢測器。
A.4.4.1 檢測波長：215 nm；
A.4.4.2 色譜柱：C18色譜柱，柱為4.6 mm×250 mm。或其他等同分離效果的色譜柱和色譜條件。
A.4.4.3 流速：0.4 mL/min；
A.4.4.4 定量進樣器100 μL。
A.4.5.1 流動相的制備
將1.7 g的磷酸氫二鉀和1.42 g的硫酸鈉溶于800 mL的水中，用磷酸調(diào)pH至3.4后，用水定溶至1000 mL，取此溶液920 mL加入80 mL乙腈，混勻。用0.45 μm的膜過濾器過濾。
A.4.5.2 標(biāo)準(zhǔn)樣品溶液的制備
稱量約20.00 mg ε-聚賴氨酸鹽酸鹽標(biāo)準(zhǔn)樣品，加入到25 mL的容量瓶中，加流動相到刻度下1 cm處超聲10 min，待冷至室溫用流動相定容至刻度混合均勻。將此溶液用0.45 μm的膜過濾器過濾，待用。
