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食品級 話梅味粉末香精 實力商家 品質供應 大量現貨
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥45 /公斤
- 25-1000￥40 /公斤
- ≥1000￥35 /公斤
- 品牌：浩天
- 產地：中國 陜西西安
- 發布日期： 2021-10-29
- 更新日期： 2023-06-20
產品詳請
| 香型 | 其他 |
| 生產許可證編號 | SC20135058100543 |
| CAS | 見包裝 |
| 品種 | 食用香料 |
| 外觀 | 粉末 |
| 包裝規格 | 1kg*1 |
| 有效物質含量 | 99 |
| 含量 | 99% |
| 是否進口 | 否 |
| 類型 | 粉末香精 |
話梅雞翅
材料：雞翼1斤 話梅數顆 姜數片 鹽、片糖、老抽調味 不用雞翼也可以換成排骨、豬手。
雞翼先用少許胡椒粉，米酒，數片姜腌約半至一小時。
將雞翼煎至金黃即可
將材料倒進鍋，加水浸過雞翼，煮至收汁成品。
話梅三文魚
主料：三文魚 300克
輔料：檸檬150克
調料：醬油12克 梅脯30克 冰糖15克 大蔥10克 姜3克 花椒1克 白胡椒1克 香油1克
蠔油3克 雞精1克 各適量
制作工藝
1.制作此菜之前準備冰塊500克，冰船一只；將所有調料拌合，靜置30分鐘。
2.將三文魚片切成大薄片，放在冰船上，四周用檸檬片點綴。
3.將調料分為十份，每人一份，讓客人邊蘸邊食，如果將魚片放入調料中腌漬十分鐘，則味道更佳。
