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食品級 異麥芽酮糖醇 甜味劑 生產批發 實力商家
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥28 /公斤
- 25-1000¥24 /公斤
- ≥1000¥20 /公斤
- 品牌:浩天
- 產地:中國 陜西西安
- 發布日期: 2021-09-30
- 更新日期: 2023-06-20
產品詳請
主要用途 | 甜味劑 |
執行標準 | GB |
生產許可證編號 | SC12063701400047 |
CAS | 64519-82-0 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25kg/袋 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
異麥芽酮糖醇國際上亦稱為帕拉金糖醇或益壽糖,是將異麥芽酮糖經氫化提純后得到的蔗糖衍生的二元功能型糖醇。異麥芽酮糖醇最早是由德國公司“BENEO-Palatinit”在20Chemicalbook世紀80年代開發出來的。雖然在歐洲很流行,但直到1990年才被允許在美國使用。目前,大多數國家已批準將異麥芽酮糖醇用于人類消費品,并且成為一種流行的食品添加劑(尤其是甜品)。
異麥芽酮糖醇(Isomalt)也叫做帕拉金糖醇,是一種由甜菜加工而成的代糖或糖醇。盡管源于天然,但由于經過大量的化學操作,這種化合物通常被視為人造產品。它最經常用于商業食品生產,并且在產品標簽上Chemicalbook被標注為“無糖”。由于能延長某些產品的保質期,異麥芽酮糖醇已被廣泛當作一種防腐劑使用。與天然糖相比,這種化合物有更多復雜的化學成分。它的分子式是C12H24O11,是兩個帶晶體結構的二糖獨立鍵。