產(chǎn)品展廳
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食品級 硬脂酰乳酸鈉 水分保持劑 西安浩天 量大優(yōu)惠
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥28 /公斤
- 25-1000￥26 /公斤
- ≥1000￥20 /公斤
- 品牌：浩天
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2021-09-27
- 更新日期： 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 貨號 | 5255 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400047 |
| CAS | 72-17-3 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
方法一準(zhǔn)確稱取試樣約3g，于水浴上蒸發(fā)至干，然后按有機酸堿鹽定量法(GT-2)測定。每mL0.25mol/L硫酸相當(dāng)于乳酸鈉(C3H5NaO3)56.03mg,、方法二準(zhǔn)確稱取相當(dāng)于乳酸鈉300mg的試樣，加由1份醋酐和5份冰醋酸組成的混合液60ml，混合，靜置約20min。用0.1mol/L高氯酸的冰醋酸液進行電位滴定。同時進行空白試驗并作必要校正。每mI0.1mol/L高氯酸相當(dāng)于乳酸鈉(C3H5NaO3)11.2lmg。毒性ChemicalbookADI值不作限制性規(guī)定(FAO/WHO，2001)。LD502000mg/kg(大鼠，腹注)。對患乳糖不耐癥嬰兒，不宜用。GRAS(FDA，§184．1768，2000)。使用限量FAO/WHO(1984)：果醬、果凍和橘皮果凍(用于維持Ph值2.8～3.5)；人造奶油、肉類湯料、食用冰及加冰混合料、食用干酪素(用量均以正常生產(chǎn)需要為限)。GB2760-2000(g/kg)：肉及禽肉類，30；糖果，10；餃子皮類(以皮計)2.4。
