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- 5-25¥19 /公斤
- 25-1000¥17 /公斤
- ≥1000¥16 /公斤
- 品牌:浩天
- 產地:中國 陜西西安
- 發布日期: 2021-08-04
- 更新日期: 2023-06-20
主要用途 | 著色劑 |
執行標準 | GB |
生產許可證編號 | SC12063701400047 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
來源 | 天然著色劑 |
主要著色成分 | 其他 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
【公司簡介】 西安浩天生物工程有限公司是一家專業從事甜味劑,維生素系列,酶制類,氨基酸,膠體,增稠劑,酸味劑,鐵鹽,鈣鹽,鎂鹽,鋅鹽,乳化劑,防腐劑,醇糖類等生產、銷售與服務的公司。
【產品信息】
【產品名稱】生姜粉
【英文名稱】DriedGinger Power
【原料別名】白姜、均姜、川姜、生姜曲,鮮姜,辣姜、火姜、大肉姜,郁姜、筠姜,黃姜,干姜
【拉丁名稱】RhizomaZingiberis
【產品來源】為姜科(Zingiberaceae)植物姜ZingiberofficinaleRosc.的根莖。
【原料形態】根莖呈扁平塊狀,指狀分枝,長3~7cm,厚1~2cm。氣香、特異,味辛辣。
【地理分布】我國大部分地區有栽培。藥材主產于四川、貴州
【化學成分】含辛辣成分姜辣素(gingerol)及其分解產物姜酮(gingerone),尚含多種氨基酸等。
經過超臨界碳化萃取及二次精制分離制得,選取6個主要有效成分為檢測指標,提供高品質產品。姜辣素為生姜中辣味成分的總稱,也是生姜的主要成分,為一種酚類物質的總稱,因其健康、在保健品、食品、藥膏等領域廣泛使用。
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